我很喜歡吃炸薯條。的確，每次去肯德基、麥當勞都會點薯條。因為我覺得薯條第一口咬上去脆脆的，里面綿綿的，還帶一股淡淡的咸味，讓人感到回味無窮，吃的是津津有味。　　　我打算學習炸薯條。我是自學的，沒有問任何人，按照自己的口味來做。我特意讓媽媽買了一個大土豆，用來學習炸薯條。　　　晚上，我把準備好的大土豆放在洗手池里的盆子里，用刷子把土豆上的土輕輕刷掉，再拿刀把土豆皮削掉。土豆本來還是標準的橢圓形，被我一削，卻成了凹凸不平的“橢圓形”。媽媽看著“傷痕累累”的土豆，又氣又好笑，便讓我在一旁看著，自己幫我削，我一口答應了，因為我不想讓我的土豆再變小了，再變小就做不成了。　　　削完皮以后，我就把油倒進鍋里，讓媽媽幫我打開火，因為我力氣太小，擰不開。　　　緊接著我就開始緊鑼密鼓的開始切土豆，先從側面的中間切一下，再拿起一半，把它切成條就好了。“咝—啪—咝—”油熱了，得把土豆趕緊下鍋，但是我一想：油會不會濺到我？又一想：算了，豁出去了，為了我的薯條。“啪—咝——”呼！總算是舒了一口氣。好，開干啦。我一手拿著鍋鏟，一手拿著鍋柄，可是，怎么翻土豆啊？　　　正當我手忙腳亂的時候，媽媽過來給我麻利的演示了一遍，我照貓畫虎的做了一遍，翻不過來，再做一遍，還是不行，怎么回事？我仔細看了看，原來土豆炒焦了，粘在鍋底了，我靈機一動，用鍋鏟貼著鍋底，插到土豆底下，把它翻了過來，這才解決了這個問題。　　　過了幾分鐘后，香噴噴的薯條出鍋了，我剛想嘗一口，可是一想：肯德基、麥當勞的薯條都要撒鹽，于是我便撒了一點鹽，一嘗，有點淡；再撒一點，嗯，味道不錯。　　　看著自己的勞動成果，我笑了，笑的是那么甜。