我的家鄉在福建，哪里有趣多美味，我對米線可是情有獨鐘。

　　米線的顏色和大米差不多，大部分是透明的，只是表面有些泛白。它形似一根根琴弦，細得可以穿針了！

　　家鄉的米線雖然沒有云南的過橋米線有名，但是味道絕對差不了多少。星期天中午，我就和媽媽做了一次米線。媽媽買來一只烏雞燉湯，燉了才一個小時我便迫不及待打開鍋蓋。這時，鍋里正咕嘟咕嘟&地奏起了樂曲，一陣陣的熱氣從鍋里冒出來，整個廚房都彌漫著一股香味，而且越來越濃，好像非要把我肚子里的饞蟲勾出來不可。過了一會兒我把米線燙好。等了大半天，終于燒好了。

　　我目不轉睛的盯著這碗米線，口水都要流下來了。濃郁的雞湯里滴了幾滴土黃色麻油，晶瑩剔透的米線好像被梳理過一樣齊，米線上放著幾根翠綠的香菜，褐色的香菇也增添了一份色彩。組成了一幅既渾然一體又層次分明的美麗畫卷。

　　媽媽拿來筷子，終于可以大飽口福了！我咬了一口香菇，頓時，香菇中的雞汁猶如千軍萬馬般溢滿口腔，使我滿口生津。用筷子挑起一根米線，米線在燈光的照映下，像玉一般閃亮。我用牙齒輕輕一咬，那感覺像是一根牛皮筋，拉的很長，又反彈回來，真是太有趣了。放進嘴里，那米線滑如絲棉，他從我的舌尖滑到舌根，那種感覺真是無與倫比！喝一口雞湯，霎時間感覺身上的每一塊肌肉都得到了補充，活力多了。雞湯油而不膩，很醇美。我狼吞虎咽的吃著，不禁感嘆：此米線只因天上有，人間哪得幾回嘗！&

　　聽了介紹，你也饞了吧，那歡迎到我家做客，請你吃一頓美味的米線！