今天晚上，爸爸帶我到一個叫“青瓦臺”的燒烤店去吃燒烤。走進店一看：怎么這么小？再仔細往里一看，原來后面還有個樓梯直通二樓呢！不一會兒，我們就到二樓要了一個包廂，然后爸爸點了許多的菜：有土豆片、五花肉、牛肉等等。我問爸爸：“是他們幫我們烤好的，還是我們自已動手烤呢？”爸爸笑著說：“是要我們自己動手烤。”一聽這話，我心里一樂心想：這下我也可以大顯身手了。不一會兒服務員把菜端上來了，看著這么多好吃的菜，饞得呀我心里直癢癢。哎，我也顧不得我的“紳士風度”了，拿起筷子迫不及待地夾了一片鮮紅的五花肉，把它放在鐵板上烤了起來。“嗞嗞嗞……”不一會兒，我就聽見五花肉在鐵板上歡快地唱起了歌，鐵板上不時的跳出許許多多小小的油點兒。再一細看，鐵板上的五花肉早已脫下紅裙換上了新衣。這時我趕忙用筷子將它翻了個身。啊，好香啊！那誘人的烤肉香直竄入我的鼻子。我不由分說地將烤熟的五花肉從鐵板上夾起，讓它在調味盤里沾了一下，放入口中。“好！好吃！真好吃！”這次燒烤讓我覺得：自己動手快樂多！自己烤出來的東西才是最好吃的。我覺得那可是世界上最好的美味了！