國慶節第一天，我和爸爸媽媽來到外婆家玩，剛進門，我非常驚訝，只見二叔家的曬場上鋪滿了一粒粒金黃金黃的玉米，在陽光的照耀下，好像一條金色的地毯，顯得格外耀眼。

　　我先向二叔、二嬸、外婆和老太太問好，接著就急急忙忙的跑進玉米園，問二叔：怎么會有這么多的玉米啊？&二叔告訴我：我們蘇北人的主食是玉米，晚上一直喝玉米粥，你看，多大啊！改天，二叔給你做玉米粥吃！&我說：真的？&二叔說：當然是真的，那還有假？&我說：就等你這句話！&一邊說，一邊帶著我走進了家門。

　　我了解到：做玉米粥先要把玉米棒給打成玉米粒，在把玉米粒磨成粉。把玉米棒給打成玉米粒有兩種方法：1、借助機器來打玉米2、就是用手剝，下面聽我細細道來。

　　1、是用機器，二叔先拿出了一個似裁縫機又非裁縫機的機器，插上電源，機器立馬轉動起來，發出轟轟轟&的聲音，二叔拿起一個金燦燦的玉米，把它放在機器的切割部位，只聽見一陣陣噼里啪啦&的聲音，玉米粒被連根拔起&。我急不可耐得拿起玉米棒，開始嘗試起來，這時候，二叔提醒我：當心點，雙手要握緊玉米，手不能放在機器上，不然會傷到手的！&

　　2、用手剝，二叔拿出了一個長坂，上面裝有一個螺絲釘，非常鋒利，像一根銳利的匕首。只見二叔拿起一個玉米，在長坂上搓來搓去，搓出了5條羊腸小路&。接著，就輪到我動手了，我順著這5條羊腸小路&把玉米粒一行一行得剝下來，就好像一粒粒灑落的珍珠，不一會兒，就堆積成一座座小山。嘿，真好玩！

　　晚上，我喝著香噴噴的玉米粥，不禁想起李紳的名句：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦&，我們一定要節約糧食，不能糟蹋糧食！