朋友們，你們一定吃過拔絲地瓜吧，可今天我和媽媽兩員大將要做的是拔絲蘋果&。

　　先實行第一步計劃：選蘋果、洗蘋果和切蘋果。媽媽將這個艱巨的任務交給了我。我先從蘋果盤里挑選了兩個大大的蘋果，紅紅的，看著就讓人流口水。接著把它們放到水池里，洗澡開始了，可它們根本不聽我的話，一會滾到水池邊不讓洗，一會又滾到噴水口下方，盡情的淋浴，弄得我整整花了10分鐘，才將它們徹底洗干凈。切蘋果了，把它們放到菜板上，兩刀下去，它們就分家了，又切了幾刀，蘋果就成小塊塊了。媽媽看到我切得蘋果，有點吃驚的望著我：不錯嘛，切得很均勻。&

　　再實施第二步計劃：榨蘋果和熬糖。本來這步是媽媽要做的，但看到我躍躍欲試的樣子，媽媽決定僅做個指導員。媽媽先幫我把油倒進鍋里，只見油有煙氣冒出的時候，我就把蘋果放進了油鍋里，按照媽媽的指導，我不斷的翻著蘋果，直到蘋果變成了金黃色。接下來，把蘋果取出放到一邊涼著，鍋內也僅僅留一點油在里面。哦，要熬糖了，往鍋里放兩大勺白糖，慢慢的糖變成糊狀了，這時趕緊把熬好的糖糊糊倒到炸好的蘋果上，拔絲蘋果&做成了。

　　最后一步，品嘗自己的勞動成果。我和媽媽做到餐桌旁，開始品嘗拔絲蘋果，酸酸甜甜的真是太好吃了，媽媽還不住的說不錯，不錯，真不錯&，吃著美味的食品，聽著媽媽的夸獎，我的心里別提有多美了。